目前,已有很多关于食用燕窝的功效的科学研究及证明
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医学研究成果:
根据香港理工大学的医学研究成果,他们发现燕窝的细胞里由酶和荷尔蒙组成,它们可以增强及修复人体里的细胞,另糖蛋白有助于刺激细胞的生长。这些结论是经过对食用燕窝的儿童、老年人和患者(以女性为主)的实验而来的。
燕窝中的营养价值重要总结:
燕窝里富含多种天然营养成分,包括溶液(糖蛋白)(百分之八十),还有氨基酸(酰胺、腐殖质、精氨酸、半胱氨酸、组氨酸和赖氨酸)(百分之二十)以及其他矿物质,如钙、钾、磷、锌和碘。
蛋白质
燕窝的成分多半是蛋白质,它是人类最需要的重要物质,是生命的基础物质。氨基酸是蛋白质的基本组成单位,是人体不能够自己合成的。其次,蛋白质里还有Nutrogen,有着产生氨基酸所不需要的物质以及其生长他构成Nutrogen的作用。
氨基酸
燕窝含有多种氨基酸,比如精氨酸、半胱氨酸、组氨酸和色氨酸等等。氨基酸是构成人体营养所需的蛋白质的基本物质。
矿物质
矿物质的种类繁多,比如锌、铜、铁、钠、磷。根据对燕窝进行仔细的研究,发现这些矿物质是人体中的氧气所需的,为维持心理和生理以及其他系统运作的平衡,矿物质是身体运作的重要动力,如牙齿、骨骼、组织、血液、肌肉和精神。
抗氧化剂
抗氧化剂是一种物质,亦是一种营养素。有预防或延缓人体中氧化反应所带来的损失,并解决身体疾病问题,比如心脏病、肌肉的退缩、糖尿病和癌症等。这些疾病的原因之一是氧化反应所产生的损失引起的。此外,抗氧化剂还有助于刺激免疫系统,减少癌症发病的几率以及其他疾病的感染。
中医界的观点总结:
以下为 TCM(Traditional Chinese Medicine)研究员对食用燕窝的功效的总结:
有助于刺激细胞和组织的代谢(外胚层的生长)
增强人体的免疫系统,有助于细胞的分裂
增强人体各系统的运作,防止有害细菌的滋生与感染
增强心脏传导系统以及心血管系统的运作
富含抗氧化剂,可以预防癌症发病的原因
有助于细胞的生长
有助于癌症患者的身体恢复
有助于血液的循环
有着皮肤保养作用
可以缓解身体的疲劳
每天我们都可以食用燕窝,平均每天一人能吃3-5克的干燕窝,如果多食用的话,身体会自然而然地排出体外。
最佳的时间为早晨刚起床空腹的时候,食用一茶勺。因为此时身体会很好地吸收燕窝里的营养成分。还有一个时间点是入睡之前,因为燕窝里富含抗氧化剂,当我们睡觉的时候,可以有效地清除体内的自由基,修复体内系统。
它是抗老因子(表皮细胞生长因子),也称美丽基因(Beauty gene)。人类体内的表皮细胞生长因子(HEGF)被斯坦利·科恩教授(Stanley Cohen)发现于1956年,后来Kong教授又发现燕窝里也有表皮细胞生长因子,是一个保养皮肤的神奇物质,可以使皮肤细嫩、湿润、有光泽,有美容作用,有效消除脸部的邹文,返老还童变得年轻,战胜衰老,且有助于长寿。
表皮细胞生长因子是胃肠系统的唾腺和十二指肠腺所分泌出来的荷尔蒙。是一种只有6000道尔顿大的蛋白质,主要有助于细胞的生长、分裂及成长。一般来说,人体也可以自己产生表皮细胞生长因子,不过它会随着年龄的增长而减少,最后停止产生。燕窝里的表皮细胞生长因子的结构与人体内的十分相近。
根据Kong教授和他的研究组在1987发现,用热水提取的燕窝可以刺激3T3细胞纤维原细胞的DNA的合成,还可以刺激纤维原细胞的生长。这就表明了燕窝有助于皮肤的细胞和组织的发育,因此燕窝提取物亦是表皮细胞生长因子。
Kim和他的研究伙伴已经证明燕窝可以延缓衰老,这个理论总结是: MMP -1 的阻止 expression via down – regulation of ERK /INK and AP -1 pathway。
韩国 Kyung-BaegRoh 以及他的研究成员,表示燕窝的提取物可以增加与刺激人体干细胞的生长。人体里的 human adipose stoma cells , Vascular endothelialgrowth factor (VEGF) 以及 Cytokines 比如 interleukin–6 (IL–6) 这些可以起到细胞间信息交流的作用,控制细胞的运作,比如细胞的生长、细胞的成长、防止细胞衰竭。以及人体免疫系统的运作。
表皮细胞生长因子是人体细胞的成分,虽然人体也可以自己产生,但是也会随着年龄的增长而减少
表皮细胞生长因子有着刺激细胞运作、细胞分裂、细胞成长的作用,使身体可以一直生长新的细胞。
表皮细胞生长因子与皮肤的细胞和组织的生长有着直接的关系,它可以修复受损的皮肤,刺激新皮肤的生长。
表皮细胞生长因子可以预防色斑的产生,同时也可以消除邹文(延缓衰老),有着保养脸部皮肤的作用。
表皮细胞生长因子可以刺激皮肤上伤口的恢复,快速愈合术后的伤口。
一般化妆品只能会去遮盖皮肤上的瑕疵,或补充营养和保湿外层皮肤而已,并不能够预防皮肤的衰老。但是燕窝化妆品中的唾液酸以及表皮细胞生长因子可以从皮肤里层去刺激细胞的运作,让皮肤变好。 表皮细胞生长因子会不断去增强皮肤新细胞的产生,预防色斑的产生,同时也可以减少色斑、痘痘、粉刺、雀斑、黄褐斑,让皮肤变得白皙、发光,此外还可以让皮肤变得有弹性,缩小毛孔,减少年龄增长所带来的皮肤问题。
如今市场上有很多燕窝护肤品,而PhithanLife公司一直以来的愿望就是成为燕窝补品与美容的专家,我们一直追求生产百分之百无化学添加的燕窝产品。从材料的源头,用来生产Prima Nest护肤品的燕窝也是经过百分之百无化学添加的提取过程(此方在申请版权)。如此一来,就完全保留了燕窝那神奇般的营养成分。 我们曾经把我们的燕窝提取物送到科学实验室做过实验(试管实验),既用燕窝提取物来滋养纤维原细胞,一切都是为验证我们提取的方法的最有效的。之后才研发了Prima Nest燕窝护肤品,我们公司 PhithanLife 还把自己的燕窝护肤品 Primanest EGF 系列去法国最大的私立研究所 Dermscan Group 验证了消除皱纹以及保湿的功效,以35名亚洲人为实验对象(活体实验),一切都是为达到 PhithanLife 公司的目的,既成为研究天然燕窝中的表皮细胞生长因子专家。
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PRIMANEST态利产品均已获得法国领先的独立研究公司Dermscan专利技术其研究表明使用PrimaNest产品后的肌肤87%的变得有弹性,97%的使用者觉得自己肌肤恢复细嫩光滑。
一般化妆品只能起到补充营养和保湿外层皮肤而已,并不能预防皮肤的衰老。
燕窝中含有丰富的燕窝酸和水溶性蛋白。能促进表皮细胞增殖分化,使衰老死亡的细胞得以及时补充,使损伤的表皮得以即时修复,可用于对换肤、褪红、毛细血管扩张等各种不良肤质的调整,改善肌肤薄、粗糙、疤痕等不良状况,使肌肤恢复光洁和平滑。
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